mardi 14 décembre 2010

Mardi Gourmand >> Le menu de la semaine

Chaque mardi, Peter Blade vous présente le menu de la semaine, quatre recettes pour un entrée-plats-dessert proposé par Marmiton.org

Entrée :
CCappuccino de cèpes, éclats de châtaignes et potimarron, recette ici.

Plats :
Poulet rôti, farci aux marrons et aux petits raisins, recette ici.
Magret de canard au thé Earl Grey et à l'orange, recette ici.

Dessert :
Nougat glacé au pralin, recette ici.

Bon appétit !

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